Heart Of Shanghai

Des restaurants, j’en ai vu des tas à Shanghai. Du petit endroit miteux pour manger des pâtes au bouillon jusqu’au restaurant thailandais super classe avec les tables extérieures perdues dans la pénombre tamisée d’une forêt de bambou apprivoisée. Et pourtant, mon préféré, c’est le Coolzey.

Là c’est le boui-boui du coin avec les pâtes au bouillon qui arrachent la gueule. Ici, ils ne vendent pas de boisson, donc on peut ramener ce qu’on veut du supermarché du coin.

Où se trouve le Coolzey ? Près de chez Vincent et Daphné, en fait. Dans la rue de l’arrêt de bus il me semble. Un jour, à midi, on avait faim et on voulait faire autre chose que le restaurant portuguais, Daphné nous a donc fait découvrir ce lieu magique. C’est assez petit, de la place pour une dizaine de personnes. Mais jamais plein quand on arrive. Des banquettes très confortables pour les plus paresseux, dont je fais parti. Une atmosphère à la “The Longest Journey”, presque en dehors du temps et de l’espace, avec des peintures sur les murs du plus bel effet et de la musique qui colle toujours à l’endroit. On s’y sent tellement bien qu’à chaque fois on y resterait bien pour y faire la sieste.

La photo paye pas de mine mais c’est quand même un chouette endroit.

Mais au fait, on y mange quoi au Coolzey ? Des pâtes, des pizzas, des sandwichs, des salades. Ils font même le cappuccino le meilleur au monde. Tout est servi au bout de trois plombes un quart, mais en général l’attente est méritée et on se régale. (Evitez juste les lasagnes qui en fait sont réchauffées au micro-ondes, donc pleines d’eau et presque froides.)

La dernière fois que j’y suis allé, je me suis dit que ça le ferait bien d’avoir le même tee-shirt que les gens qui bossent là-bas. Enfin, le monde connaitrait ma passion pour ce petit restaurant ! Les shanghaiens et shanghaiennes s’y précipiteraient en voyant quelqu’un de ma prestance porter ce tee-shirt, ça m’empêcherait d’y aller souvent mais le succès serait amplement mérité. J’ai donc demandé à une serveuse une fois mon repas fini si je pouvais en acheter un. Elle appelle son patron, elle me dit que je l’aurai dans 15 minutes pour 25 kuais, avec même une casquette gratuite. Comme on allait partir, Daphné a demandé si on pouvait se les faire livrer. Résultat, un tee-shirt et une casquette amenés dans un sac en carton au bureau, finalement gracieusement offerts par la maison. Coolzey, je vous aime.